Gemüsebolognese #bolognesesauce
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Gemüsebolognese #bolognesesauce



Gemüsebolognese von Kochsuse. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Zwiebel, 2 TL Knoblauchgrundstock in den Mixtopf geben, 5Sek./St. 5 zerkleinern. 1 TL Öl dazugeben und 2 Min./Varoma/St. 2 dünsten. Gemüse in Stücken in den Mixtopf geben und ca. 7 Sek./St. 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern. Dann 2 Min./Varoma/Linkslauf/St. 2 dünsten. Dann die pass. Tomaten, Wasser,Kräuter und Gewürze in den Mixtopf geben und alles bei 100°C/Linkslauf/St.2/20 Min. garen. Ich rühre die pass. Tomaten, Wasser Kräuter und Gewürze separat in einer Schüssel an und füge alles zusammen in den Mixtopf. Dazu gibt es Spaghetti

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